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醸造の香りが漂うノスタルジックな町、湯浅町。

醸造の香りが漂うノスタルジックな町、湯浅町。

2023年11月23日 PR

歴史と自然が育んだ湯浅の味覚を体験する

和歌山県の湯浅町は、穏やかな入江と美しい海岸線に囲まれた風光明媚な町。「醤油醸造の発祥の地」として日本遺産にも認定されており、古代より熊野古道の宿場町として栄えてきた。

湯浅醤油の始まりは中世にまで遡る。建長元年（1249）、宋に渡った禅僧覚心が、修行の傍ら学び持ち帰ったのが金山寺味噌の始まりと言われており、その金山寺味噌の製造過程で桶に溜まった液汁が醤油の起源。湯浅の人々が改良を重ね、味噌から醤油を作り出した。

今も往時のままの建造物が多く残る湯浅町を散策すると、風情ある町並み、重厚な瓦屋根、白壁の土蔵、格子戸や幕板、虫籠窓など、まるでタイムスリップしたかのよう。

醤油醸造の老舗「角長」、手仕込み金山寺味噌の「太田久助吟製」、風呂屋を改修した資料館など、趣深い場所も多い。特に醤油醸造業が盛んだった東西約400メートル、南北約280メートル一帯は、文部科学省から「重要伝統的建造物群保存地区」に選ばれている由緒ある町並みだ。

そんな歴史深い湯浅町は、ふるさと納税返礼品にも自慢の味覚が多彩に用意されている。ぜひ、取り寄せてみたいのが、創業75年、伝統の中に新しい感覚を取り入れた注目の和菓子店が丁寧に杵つきした国内産餅米が使用された生餅、迎春準備にもぴったりだ。

また、この季節はジューシーな有田みかんも人気。湯浅は和歌山県でも有数の柑橘類の生産地で、恵まれた太陽光と海風が運ぶミネラル豊富な土壌で美味しいみかんが育つ。

ぜひ、ふるさと納税で歴史と自然のまち湯浅町を応援しよう。

和菓子 おぐらやの 生餅 3kg（年末発送分受付中）
・容量：約3㎏
・消費期限/出荷日＋3日間
（到着後すぐ冷凍保存で長期保存可能）
・発送時期：準備ができ次第、順次発送
（着日指定はお受けできません）
・寄附金額：15,000円

有田みかん
・容量：約5kg (SS、Sサイズ)
・申込締切：2023年12月31日
・発送時期：2024年1月15日頃まで
・順次発送予定
・寄附金額：8,000円

第2回 ABCテレビ ふるラボ  〔日本のうまいもん×ふるさと納税〕

④

ふるさと納税の返礼品で手に入る“日本のうまいもん”が勢揃いするイベントに湯浅町が出展しています。お気に入りのグルメを通じて湯浅町を応援しよう。

・阪神百貨店阪神梅田本店　1階 食祭テラス
・11月22日（水）→27日（月）

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湯浅町 ふるさと振興課


TEL: 0737-22-3120 TEL: 0737-22-3120

住所/和歌山県有田郡湯浅町湯浅1982
FAX/0737-22-6500

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