2022年9月29日 PR
北に峻険な四国山地、南に雄大な太平洋を抱き、その間を多くの清流が結ぶ高知県は、山・川・海を一度に堪能できる自然豊かな地。
全国一の生産量を誇る生姜、茄子、ニラ、みょうがなどの野菜をはじめ、鰹、金目鯛、土佐あかうし、四万十ポーク、土佐ジローなど、食材の宝庫としても有名だ。
高知県は、そんなご当地食材のアレンジ丼を県内各地で楽しめる「土佐丼王国」。
素晴らしい食材と土佐の料理人の熱き心意気が織りなす豊かな味の世界が、小さな丼の中にぎっしり詰まっている。
高知県の東部エリアはシラスやキンメ漁、柚子の栽培で有名な地域。室戸市で味わえる「室戸キンメ丼」は、金目鯛の照り焼きと地魚の刺身がごはんを覆いつくす贅沢な逸品だ。
中部エリアでは、自然豊かな山間部で和牛や地鶏が育てられ、ジビエ猟や山菜類も豊富。幻の和牛をリーズナブルに味わえる「土佐あかうしローストビーフ丼」は、赤身の旨みをジャポネソースが引き立てる。
四万十川が流れる西部エリアは、品質のいい牛や豚の産地で、沿岸では魚の養殖も盛んな地域。カンパチ養殖発祥の地である須崎市で味わえる「須崎勘八丼」は、水揚げされたばかりの新鮮な歯ごたえが自慢だ。
高知へ訪れる際は土佐丼王国ホームページにて県内各地の丼をチェック!
土佐の魅力を存分に味わいつくそう。
キャンペーンについて詳しくはこちらから
詳しくは「土佐丼王国」HPで更新中
高知県内の宿泊を伴う旅行を対象に、交通費を一旅行あたり1人(台)最大5,000円キャッシュバック!自家用車等で高速道路を利用した場合は、1台あたりの高速道路利用料金を対象とします。交通費用が5,000円に満たない場合は、その実費を交付します。令和4年12月28日(水)まで(延長予定)の高知県内の宿泊が対象
リョーマの休日キャンペーン推進委員会事務局
TEL: 088-823-9708
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FAX/088-823-9256
E-mail/020101@ken.pref.kochi.lg.jp
【表紙画像】 左・・・ エメラルドリング: エメラルド 2.134ct ダイヤモンド1.799ct/プラチナ900、K18イエローゴールド…
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2024年09月27日 発行
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