Special Issueビズスタ特集

BRANDS of HITOYOSHI

BRANDS of HITOYOSHI

2018年11月2日 PR

自然の恵みと職人の技術が生み出した世界に誇るメード･イン･人吉。

鎌倉時代から700年にわたって相良氏が統治してきた熊本県人吉市。独自の発展を遂げた伝統と文化が息づくこの地を訪れた小説家･司馬遼太郎は、「日本でもっとも豊かな隠れ里」と表現したという。清流･球磨川が流れる豊かな土壌は農業に適しており、米を原料とした「球磨焼酎（くましょうちゅう）」の蔵元が点在。人吉市は工業用地の整備や企業誘致にも積極的で、高い技術を持つ縫製工場などの製造業も盛んだ。

《HITOYOSHI SHIRT》

ビジネスシーンにおいて、シャツはスーツと同じく第一印象を大きく左右するアイテム。近年はクールビズの導入によってジャケットを着用しないシーンも増え、ますますシャツの真価が問われる時代となった。人吉市に本社工場を構える『HITOYOSHI』は、OEM生産からスタートしたシャツファクトリー。現在はオリジナルブランドのシャツをはじめ、世界的な一流ブランドのOEMも手掛けている。同社のシャツが評価されているのは、クオリティの高さと妥協のないものづくりの精神。そして、「シャツが好き」という想いが伝わるから。同社のシャツは一般的なものよりも工程が多く、一つ一つを高い技術を持つ職人が丁寧にミシンで手縫いする。美しいシルエットと着心地の良さはそのためだ。あえて地名をブランド名に使用しているのは、地域に受け継がれる伝統と技術を守るため。一針ごとに魂が込められたシャツは、「人吉」の名を全国に轟かせている。

現在、工場では約100名の従業員が勤務しており、裁断･縫製･仕上げの3部門に大別されている。さらに各部門は工程ごと細分化され、それぞれに専門の職人を配置。例えば、縫製部門は襟･袖･カフス･前身･後身･縫い合わせの6工程に分けることで、各パーツを専門で担うプロを育成している。その工程を極めた職人たちの技が縫い合わさり、1枚のシャツに凝縮されていく。

  • 2009年に工場を買い取って親会社のアパレルメーカーから独立し、工場長 の竹長一幸さんと共に『HITOYOSHI』を興した代表取締役社長の吉國武さん。
  • 今年3月末に改装を終えた本社工場。同社の世界観を表現したショールームも新たに設けている。

着心地のよさと美しいシルエットの秘訣はディテールへの徹底したこだわり
襟は表と裏で5mmほどサイズが違う生地を使用。そうすることで首に沿った自然なカーブを生み出している。また、カフスは手首の形状に合わせ、袖口に向かって細くなるようにデザイン。そのほか、裾の巻き伏せ本縫いや着心地のよさを追求したアームホールのカーブ、高級な貝ボタンは外しやすいよう鳥杜氏たちが先人より蔵の味を受け継ぎ、さらに新しいものを模索し続けたことで「、球磨焼酎」の個性は豊かになった。香り深く重厚な味わいの「常圧蒸留」、穏やかな 足状に付けるなど随所に工夫が光る。

ヒトヨシシャツの返礼品

  • HITOYOSHIシャツ 5枚セット紳士用　白ブロード、ツイル（白、ブルー）、オックスフォー ド（白、ブルー）の本縫いドレスシャツ。1週間の コーディネートが楽しめる豪華セット。 ［寄付金額］100,000円 ［内容］ドレスシャツ5枚
  • HITOYOSHIシャツ イタリア生地CANCLINI2枚セット紳士用　1925年に創業したイタリアの名門CANCLIN（I カ ンクリーニ）社の生地で仕立てた新作シャツ。ワイド とボタンダウンを2枚セットに。 ［寄付金額］90,000円 ［内容］ドレスシャツ2枚

 

《KUMASHOCHU》
500年にわたる歴史の中で、代々受け継がれる職人の技と魂。熊本の最南端に位置し、九州山地の深い山々に囲まれた人吉球磨地方。日本三急流の一つに数えられる清らかな球磨川が流れ、寒暖差が激しい盆地特有の気候が育む肥沃な大地は、県内でも有数の米どころとして知られている。そんな恵まれた風土に支えられ、人吉球磨では約500年前の室町時代から米焼酎造りが盛んに行われてきた。いまではイギリスのスコッチウイスキーやフランスのボルドーワインがそうであるように、人吉球磨で製造される「球磨焼酎」も世界貿易機関（WTO）によって「地理的表示の産地指定」を受け、国際的に地名を冠するブランドとして保護されている。伝統の製法を守りながら蔵元が試行錯誤を重ねて磨いてきた「球磨焼酎」は、味わいや香りのバリエーションの豊富さが魅力。ストレート、ロック、水割り、お湯割りなど、飲み方も実に多彩だ。長年の時を経て世界ブランドとなった「球磨焼酎」。どんな料理の味も引き立てる名脇役を存分に堪能してほしい。

  • 撮影協力：合資会社寿福酒造場

杜氏たちが先人より蔵の味を受け継ぎ、さらに新しいものを模索し続けたことで、「球磨焼酎」の個性は豊かになった。香り深く重厚な味わいの「常圧蒸留」、穏やかな 足状に付けるなど随所に工夫が光る。香りで軽快な飲み口の「減圧蒸留」、いずれかの製法で蒸留した原酒を樽で寝かせ香りや深みを持たせた「樽熟成」と、製法や貯蔵の仕方で味わいは異なる。

人吉球磨の風土が生み出した世界ブランドの銘酒「球磨焼酎」
「球磨焼酎」とは、原料に国産米のみを使い、熊本県人吉球磨地方の水で仕込んだもろみを、同地方で蒸留して瓶詰めまでした焼酎のこと。人吉球磨の自然の恵みを生かし、人吉球磨の蔵人の手によって丁寧に造られた「球磨焼酎」は、地域と密接に結びついた文化そのものだ。平成７年には世界貿易機関（WTO）によって地理的表示の産地指定を受け、世界のそうそうたる銘酒と肩を並べる世界ブランドとなった。

球磨焼酎の返礼品

  • 本格焼酎「球磨焼酎」 全28蔵元（28本）セット　人吉球磨地方にある全28の蔵元から1本ずつ厳選。地元でも全蔵元の焼酎がそろうことは珍しく、焼酎ファン は見逃せないスペシャルセット。くまモンラベルもあり。［寄付金額］100,000円 ［内容］各720～900mℓ計28本
  • 球磨焼酎案内人セレクト 呑み比べ3種セット　芳醇な香りと味わいの「常圧蒸留」、マイルドで飲みやすさが人気の「減圧蒸留」、原種を樽で寝かせて香りや深みを持たせた「樽熟成」をセットで。［寄付金額］15,000円［内容］各720mℓ計3本

《OTHER ITEMS》
寒暖差の影響で農作物のうま味が増す盆地特有の気候や、球磨川が潤す肥沃な大地が広がる人吉市。豊かな自然がもたらす恩恵と生産者の努力によって生まれた魅力あふれる品々をご紹介。

  • 原木栽培椎茸家庭用どんこ400g　昭和30年に創業し、6度の農林水産大臣賞の受賞歴などがある「浅香椎茸園」が栽培。3～4cmの肉厚どんこは、丸ごと調理できる大きさで使い勝手がいい。［寄付金額］10,000円［内容］約400g
  • 人吉球磨産のゆず胡椒とゆずたれセット　無農薬のゆずと青唐辛子、塩だけを使って昔ながらの製法で手作りしたゆず胡椒と、そのゆず胡椒に人吉球 磨産のゆず果汁を入れて使いやすくしたタレのセット。［寄付金額］10,000円［内容］ゆず胡椒40g4個、液体ゆず胡椒75g4本
  • くまもと野菜畑“パンに合う”をコンセプトにした、熊本産野菜で作った無添加･無着色のスープ。押し麦入りの「白」は朝食、ミネストローネの「赤」は夕食に食べるのがおすすめ。［寄付金額］10,000円［内容］朝の白いスープ180g5個、夜の赤いスープ180g5個
  • 天然鮎（冷凍）1kg　球磨川や川辺川で育った天然の鮎を冷凍でお届け。清流に生えた苔をエサにした鮎は、爽やかな香気と独特の風味を持っている。球磨焼酎との相性も抜群。［寄付金額］20,000円［内容］約1kg（5～10尾）
  • 熊本･人吉球磨産森のくまさん　日本穀物検定協会が公表する「米の食味ランキング」で、最高ランク「特A」の常連米。スリムな米粒で粘りが強く、冷めてもおいしいのでおにぎりにも最適。［寄付金額］10,000円［内容］5kg
  • 九州の醤油･味噌･便利酢のセット　濃口醤油は「うまくち」「かつお風味」「減塩」の3種類で、便利酢は酢飯･酢の物･南蛮漬けなどさまざまな料理に。どれも九州特有のうま味が効いている。［寄付金額］10,000円［内容］濃口醤油1ℓ2本、200mℓ1本、薄口醤油1ℓ1本、便利酢1ℓ1本、米麦あわせ味噌1kg

寄付の方法
❶下記のホームページ・電話･郵送にて寄付の申し込みを行う → ❷所定の手続きにて寄付を入金する → ❸受領証明書･お礼の品が送付される→ ❹確定申告で寄付金控除の手続きによって、寄付をした年の所得税及び寄付をした翌年の個人住民税が控除（還付）される。

[お問い合わせ]　人吉市役所企画課
[住所]　〒868-8601 熊本県人吉市下城本町1578-1
[TEL]　0966-22-2111（受付時間:月～金曜8:30～17:15）返礼品カタログ有り。お電話にてご請求ください。
[MAIL]　furusato@hitoyoshi.kumamoto.jp
[HP]　https://www.furusato-tax.jp/city/product/43203
※ホームページよりお申し込みの際は、お申込みフォームの中より「Biz Life Style」を見てをお選びください。

PAGE TOP

最近見た記事

  • 最近見た記事はありません。